Para preparar un Goulash Rojo Original , vas a productos frescos . Comienza dorando ajíes anaranjados tales como guajillo, negro , además de semillas de orégano . Después , es necesario asar la de cerdo hasta que quede tierna . Finalmente , debe añade el jugo y sirve con limón , rábanitos ,

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Clásica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Empezamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenarlos